Curare l'obesità e regolare il metabolismo con la Laserpuntura
La nostra alimentazione ha un impatto significativo sull’equilibrio del nostro corpo, una consapevolezza cresciuta durante la pandemia. Molte persone hanno iniziato a scegliere cibi locali e biologici con maggiore attenzione.
Capire come nutrire correttamente il corpo è un tema vasto e coinvolge diversi esperti, dal naturopata al nutrizionista, e talvolta anche medici e psicologi. Infatti, problemi come obesità e disturbi metabolici possono avere radici psicologiche.
Negli ultimi anni, la medicina occidentale ha iniziato a integrare approcci simili a quelli della medicina tradizionale cinese, trattando le malattie come il risultato di una combinazione di cause. Tuttavia, ci sono ancora molte scoperte da fare.
A differenza della medicina occidentale, che tende a trattare i sintomi con protocolli standardizzati e certificati, per esempio, prendere un farmaco per il mal di testa senza trattarne la causa, la medicina orientale mira a eliminare la malattia dalle sue radici.
Questo approccio è particolarmente evidente nel trattamento dell’obesità con la Laserpuntura, un metodo che sottolinea l’importanza di un approccio personalizzato all’alimentazione, un punto di forza della medicina tradizionale cinese.
Nella medicina tradizionale cinese, è essenziale scegliere gli alimenti con attenzione per preservare l’equilibrio tra yin e yang. Questo equilibrio non solo armonizza corpo e spirito, ma è anche fondamentale per il flusso del Qi, l’energia vitale che sostiene la nostra salute e il nostro benessere.
Alimento
Sapori (Wei)
Essenze (Jing)
Essere vivente
Corpo (Xing)
Energia (Qi)
Xing, che rappresenta la struttura fisica del corpo —ossia ossa, muscoli, grasso e fluidi— è essenziale per il nostro benessere, poiché è attraverso essa che il Qi si manifesta e mantiene l’armonia tra corpo e anima
Esempio di dieta equilibrata per vivere in uno stato salutare dell’organismo in forza ed energia fisico-mentale.
L'acqua e i grassi hanno un ruolo determinante nell'equilibrio del peso corporeo
La percentuale di acqua presente nel corpo umano oscilla mediamente tra il 65%-80%, a seconda della morfologia corporea: le ossa hanno contenuto idrico minore dei muscoli, (i giovani ne hanno quantità maggiore), e quantità elevata nei grassi.
In rapporto yin/yang la medicina tradizionale cinese li suddivide in:
- liquidi più yang (Jin) in relazione alla loro circolazione esterna come:
- sudore
- lacrime
- orina
- liquidi più yin ((Ye), in relazione alla loro circolazione interna come:
- sinovia
- linfa
- liquor cefalorachideo
Un interessante processo nel corpo umano trasforma l’acqua che ingeriamo in grassi attraverso un meccanismo di condensazione. Questi grassi, una volta condensati, si diffondono nei tessuti come i muscoli, le ossa (inclusi midollo e cervello) e il tessuto sottocutaneo. Questa trasformazione crea una riserva energetica vitale per il nostro organismo, sottolineando l’importanza di un adeguato apporto quotidiano di acqua per mantenere la salute.
Il processo di condensazione dei liquidi in grassi:
Liquidi
nella loro differente tipologia:
Jin e Ye
alcuni si condensano in grassi:
Gao (grassi)
ma sia i liquidi sia i Gao sono riserve di energia (Qi)
Esempio di dieta generatrice di stati di squilibrio dannosi per la salute fisico-mentale dell’organismo
L’alimentazione nella dietetica cinese
Il sapore Wei, nella tradizione cinese non è rappresentato tanto dalla sua corrispondenza gustativa quanto dal suo territorio di azione, capire su quale organo agisce il sapore dominante.
I cinque sapori nella medicina cinese:
agro, amaro, dolce, piccante, salato e ognuno ha un tropismo particolare ossia un orientamento per l’organo a cui fa capo a uno dei cinque movimenti.
Quando un alimento raggiunge un organo, il suo sapore rilascia sostanze che ne supportano il funzionamento, detto yin, e contribuisce alla produzione di yang, l’energia che permette all’organo di operare efficacemente.
Questo processo è simile alla digestione del cibo nel nostro corpo, che inizia con la masticazione e l’azione della saliva, continua con l’intervento dei succhi gastrici nello stomaco, e si completa nell’intestino tenue dove i nutrienti vengono assorbiti e distribuiti nell’organismo attraverso il sistema circolatorio.
Tuttavia, un eccesso di sapore può interferire con questa trasformazione, impedendo al materiale yin di convertirsi in yang. Di conseguenza, invece di generare energia, si forma una riserva di grasso. Un sovraccarico di certi sapori, come l’acido, può danneggiare non solo il fegato, i muscoli e i tendini, ma anche la milza, il pancreas e i tessuti connettivi.
L’equilibrio yin/yang è quindi essenziale per la gestione di tutti i sapori nell’alimentazione
Conclusione
Attraverso la lente della medicina tradizionale cinese, abbiamo esplorato come l’equilibrio tra yin e yang, e il corretto flusso del Qi, siano essenziali per il mantenimento della salute e del benessere.
Abbiamo visto come il corpo trasforma l’acqua in grassi, un processo vitale per la nostra energia, e abbiamo approfondito il ruolo dei sapori degli alimenti nel sostenere il funzionamento degli organi. Tuttavia, un eccesso di questi sapori può ostacolare la trasformazione energetica e portare all’accumulo di grasso, influenzando negativamente organi vitali come il fegato, la milza e il pancreas.
Queste riflessioni evidenziano l’importanza di una dieta equilibrata e di una profonda comprensione dell’interazione tra i componenti alimentari e la nostra fisiologia.
La consapevolezza di come i diversi elementi dell’alimentazione interagiscono può guidarci verso scelte più informate, promuovendo non solo la prevenzione dell’obesità, ma anche un generale stato di salute ottimale
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